۱۳۸۸ شهریور ۹, دوشنبه

مراحل تشريح قورباغه


ابتدا بايد جانور را قطع نخاع کرد که اين عمل شامل سه مرحله است :
1. بوسيله ي سوزن تشريح از حد واسط دو چشم به طرف پاهاي جانور حفره اي را پيدا مي کنيم که به اين حفره روزنه ي پيمانه اي مي گويند . سپس سوزن را به داخل بدن مي فشاريم تا حالت شکستن استخواني را احساس کنيم که اين شکستن ارتباط بين مغز و نخاع جانور را قطع مي کند و از درد کشيدن جانور جلوگيري مي کند .

2. سپس سوزن را از همان حفره ي داخل ستون فقرات ، به طرف پاهاي جانور برده و اعصاب نخاعي جانور در ناحيه ي مهره ها را به طور کاملاز بين مي بريم . اين عمل را تا زماني که پاها به طور کامل صاف نشده است ادامه مي دهيم . عمل تخريب اين اعصاب با سوزن تشريح به صورت جلو و عقب بردن و به طور همزمان چرخش سوزن در ستون فقرات انجام مي گيرد .

3 . سوزن را از همان حفره به طرف سر و مغز جانور داخل مي کنيم و با دو حرکت دايره اي کوچک و بزرگ به ترتيب مغز را تخريب مي کنيم .




هشدار : دقت شود در هنگام تخريب مغز ، سوزن را به آرامي حرکت دهيم زيرا ممکن است دچار خونريزي شود و يا سوزن از دهان جانور بيرون آيد و کار را براي تشريح کننده مشکل کند . بعد از اتمام کار بايد مطمئن شويم که جانور به طور کامل قطع نخاع شده و بيهوش است .

هشدار : اگر قطع نخاع به طور کامل انجام نشده باشد جانور درد کشيده و در هنگام تشريح ممکن است به هوش آيد. و کار را در ادامه مشکل کند .به اين منطور يکبار سوزن تشريح را به آرامي به چشم چپ جانور مي زنيم اگر تحريکي از سوي جانور ديده نشد مغز بخوبي تخريب شده است .بار دوم سوزن را به پاها مي زنيم اينبار هم اگر تحريکي ديده نشد تخريب نخاع جانور بخوبي انجام گرفته است .

سپس جانور را به پشت مي خوابانيم و آنرا فيکس مي کنيم . ابتدا بايد پوست را جدا کنيم که اين عمل به راحتي انجام مي گيرد . سپس نوبت به جدا کردن عضلات مي رسد که در اين مرحله بايد مواظب باشيم به امحاء و احشاء جانور صدمه نزنيم . در مرحله بعد هم پوست و عضله را فيکس مي کنيم . اين نکته را هم بايد در نظر داشته باشيد که در هنگام جدا کردن عضله ها مراقب باشيد سياهرگ شکمي پاره نشود زيرا تپش قلب مي ايستد و جانور مي ميرد . بعد از انجام دادن تمامي اين مراحل تشريح جانور به پايان رسيده است و شما مي توانيد مطالعات خود را بر روي اعضاي داخلي بدن جانور آغاز
کنيد .

۱۳۸۸ شهریور ۵, پنجشنبه

رنگین کمان


رنگین کمان یک کمان از رنگ های طیفی است که از رنگ های ، قرمز، نارنجی ، زرد ، سبز ، آبی ، نیلی و بنفش تشکیل می شود . رنگین کمان در آسمان در مقابل خورشید به عنوان نتیجه ی شکسته شدن و تجزیه ی نور خورشید در قطرات باران یا مه ظاهر
می شود .
شما می توانید با استفاده از یکی از روش های زیر رنگین کمان درست کنید .

آن چه که نیاز دارید :

چراق قوه
آب
آینه
تکه کاغذ به رنگ روشن
لیوان
پنجره

روش لیوان آب

1. یک لیوان را با آب پر کنید.
2. لیوان را روی یک میز در مقابل یک پنجره ی آفتابی قرار دهید .
3. یک ورق کاغذ را روی زمین قرار دهید . آن می تواند به هر رنگ روشنی باشد ، به تظر سفید بهتر است ، ولی از هر رنگی که مایلید استفاده کنید .
4. پنجره را با آب داغ خیس کنید .
5. لیوان و کاغذ را تا زمانی که یک رنگین کمان ببینید با حرکت دادن تنظیم کنید .

روش آینه

1. یک آینه را داخل یک لیوان پر از آب قرار دهید .
2. مطمئن شوید که اتاق تاریک است و دیوار های سفید دارد .
3. یک چراق قوه را در میان آب روشن کنید ، و پیرامون آن حرکت دهید تا زمانی که رنگین کمان دیده شود .

روش چراغ قوه

1. یک تکه کاغذ سفید بردارید . آن را از نیمه تا کنید و با قیچی یک مثلث کوچک از قسمت تا شده ببرید .
2. یک لیوان را از آب پر کنید .
3. چراق قوه را روی سوراخ تکه ی کاغذ بچسبانید .
4. کاغذ را با دسته ی چراغ قوه بالا نگه دارید .
5. چراغ قوه را مستقیما در لیوان آب روشن کنید .
6. رنگین کمان ظاهر خواهد شد .

۱۳۸۸ شهریور ۲, دوشنبه

میخک چند رنگ درست کنیم



آیا می دانید که با استفاده از اصول علمی می توانید میخک های سفید و تکراری را به میخک های رنگی تبدیل کنید . در این جا با چگونگی کار گیاهان آشنا می شویم .
آن چه که نیاز دارید :
میخک های سفید
فنجان های پلاستیکی
رنگ های خوراکی ( قرمز ، زرد ، آبی ، سبز )
چاقو
آب
آن چه باید انجام دهید :
1. مواد مورد نیاز را تهیه کنید .
2. هر فنجان را تا نیمه آب کنید
3. حدود 20 تا 30 قطره رنگ خوراکی به هر فنجان اضافه کنید . هر چه رنگ بیشتر باشد ، تاثیرش بهتر است .شما حتی می توانید این آزمایش را با مخلوط کردن چند رنگ و ایجاد رنگی جدید
انجام دهید ، مثل مخلوط کردن رنگ آبی و قرمز و درست کردن رنگ بنفش ( اگر هم اکنون رنگ بنفش ندارید ) .
4. ساقه ی هر گل را در یک زاویه ببرید تا یک برش جدید ایجاد کنید . بهتر است این زمانی انجام شود که ساقه زیر آب نگه داشته شده است تا روزنه های ساقه با حباب های کوچک هوا گرفته
نشود . هرچه هوای کم تری وارد ساقه ی گل شود ، نتیجه ی آزمایش بهتر قابل رویت خواهد بود .
5. از یک چاقوی تیز استفاده کنید تا شکافی را درست از پایین ساقه ایجاد کنید . هر نیمه ی ساقه را در یک فنجان جدا با آب های رنگی متفاوت قرار دهید . هر چند ساعت آن ها را چک کنید تا
چگونگی پیشرفت کار را ببینید . احتمالا حدود 24 ساعت طول می کشد تا آب های رنگی به بالای گل و گلبرگ های سفید آن برسند .
مشاهداتی نظیر زیر را انجام دهید :
کدام رنگ سریع تر به گلبرگ ها می رسد ؟
اگر ساقه را به دو قسمت تقسم کرده اید و در رنگ های متفاوت گذاشته اید ، آیا رنگ ها در گلبرگ ها مخلوط شده اند ؟
گیاهان در خاک از طریق روزنه هایی که " آوند" نام دارد تغذیه می شوند . در این آزمایش همین آوند ها هستند که باعث رسیدن رنگ به گلبرگ ها می شوند .

۱۳۸۸ مرداد ۲۹, پنجشنبه

صوت و صدا

دو پروژه ی متفاوت پیرامون صدا:

آن چه که نیاز دارید :

* 12 عدد تخم مرغ پلاستیکی در دار
مواد ریز مثل برنج ، گیره ی کاغذ ، شن ، پول های سکه ای کوچک ، و غیره
** تیوب مقوایی داخل لوله ی دستمال کاغذی
کاغذ با پوشش موم یا پارافین ( wax paper )
کش پلاستیکی

آن چه باید انجام دهید :

* از یک نفر بخواهید هر کدام از تخم مرغ های پلاستیکی را با مواد مختلف پر کند ، مقداری برنج در یکی ، مقداری لوبیای خشک در دیگری و... قراردهید . با نوشتن شماره هایی روی تخم مرغ
ها یک نشانه روی هر کدام از آن ها قرار دهید تا مشخص باشد در هر کدام چه چیزی است . از چند نفر بخواهید تا ببینند آیا می توانند با تکان دادن و گوش کردن به صدای ایجاد شده ، بفهمند که
درون هرکدام از تخم مرغ ها چه چیزی است ؟ بعد از این که اولین حدس ها زده شد ، لیست تمام موادی که درون تخم مرغ ها است را به افراد نشان دهید و از آن ها بخواهید تا دوباره حدس بزنند .
ببینید آیا کسی نظرش را در مورد حدس قبلی اش عوض می کند؟ حالا تخم مرغ ها را باز کنید و به نزدیکی حدس ها با واقعیت موجود نگاه کنید .




** حالا اجازه دهید تا یک وسیله ی موسیقی با نام" کازو" (kazoo ) بسازیم . یک مربع کوچک از کاغذ مومی ( wax paper ) ، حدود یک اینچ بزرگ تر از انتهای لوله ی مقوایی ، ببرید و یک
انتهای لوله را با کاغذ ببندید و یک کش پلاستیکی روی کاغذ قرار دهید تا آن را در محل نگه دارد .حالا سر دیگر لوله را که باز است به دهان خود بگذارید و داخل آن زمزمه کنید . توجه کنید که
"کازو" چگونه صدا می کند و به لرزه در می آید تا صدای شما را بلند تر کند .

چه اتفاقی می افتد ؟

* صدا وقتی ایجاد می شود که هوای اطراف ما به سرعت فشرده ( متراکم ) شده و بعد فشار قطع شود . این هوای متراکم ، آن چه را که دانشمندان موج صوتی می نامند ، تولید می کند .

گوش های ما
می تواند آن موج را پیدا کند و از میان پرده ی گوش ، چند استخوان کوچک ، و چندین عصب عبور دهد ، و به مغز ما بگوید که یک صدا شنیده شد . مغز ما سریعا می تواند همه ی انواع مختلف
صدا را تعیین کند . توجه کنید که تنها تفاوت های کوچک در صدایی که از تخم مرغ های پلاستیکی می آمد برای شما کافی بود تا بفهمید درون هر تخم مرغ چه چیزی است .
** صدای صوت ما با زمزمه کردن در" کازو" بلند تر به نظر می رسد چون "کازو" با صدای ما مرتعش می شود . صدای شما یک موج صوت ترکیبی است که شامل صداهای مختلف زیادی است
که همه ی آن ها روی هم قرار گرفته اند به طوری که آن صداها مثل یک صدا هسستند . دانشمندان اصوات مختلف را هارمونیک می نامند و همه ی هارمونیک ها با هم چیزی است که صوت شما
را از دیگری متمایز می کند هنگامی که صوت شما به پایین لوله ی مقوایی می رود و به کاغذ مومی می رسد ، کاغذ مرتعش می شود و همه ی آن هارمونیک ها تقویت می شود (بلند تر می شوند ) .
همه ی هارمونیک ها به یک اندازه تقویت نمی شوند ، بنابراین در واقع "کازو" سبک به صدا در آمدن صوت واقعی شما را عوض می کند . وقتی که شما یک صدا را در "کازو" زمزمه می کنید ،
صدای کاملا متفاوتی را می شنوید . بعضی از افراد این را موسیقی و بعضی نویز یا پارازیت می نامند.

چیزهایی برای به خاطر سپردن :

صدا تنها ، هوایی است که در "امواج" متراکم شده است . گوش های ما در یافتن آن امواج خیلی خوب هستند( که شنیدن نامیده می شود ) . وقتی که چیزی را می شنویم ، مغز ما قادر است آن را در
کم تر از یک ثانیه تشخیص داده ، حال آن که آن را قبلا شنیده باشد یا خیر ، و به خوبی حدس بزند که آن صدا از چه چیزی آمده است .
ما ، به عنوان انسان ، صدای زیادی ایجاد می کنیم . بعضی از این صداها آن چیزی است که موسیقی می نامیم و این موسیقی از انواع راه های مختلف تولید شده است .صد ها سال پیش ، مردم
فهمیدند که برخی چیز ها مثل یک سیم فلزی ، وقتی که کشیده می شود یک صدای خوشایند را تولید می کند. بعد از سال ها مردم ابزارالات موسیقی زیادی را از همان صدای ساده تولید کردند .
بیشتر ابزارالات دیگر از آن چه که اطراف ما دیده و شنیده شد ، آمد .مردم طبیعت را مشاهده کردند و یاد گرفتند از صدایی که می شنوند تقلید کنند .

۱۳۸۸ مرداد ۲۶, دوشنبه

تست آهن با آب میوه ها


می دانیم که آهن برای سلامت بدن ما لازم است . ولی نمی توانیم بیرون برویم و یک تکه آهن بخوریم ! این ماده ی حیاتی از طریق تجزیه ی آهن غذاهای مصنوعی غنی شده ، یا به طور طبیعی در
غذاهایی مثل گوشت قرمز و سبزیجات ، به ما می رسد . این آزمایش به شما این امکان را می دهد تا آهن بعضی از آب میوه ها را امتحان کنید .

آن چه که نیاز دارید :

3 عدد چای کیسه ای
آب گرم
4 قاشق سوپ خوری آب آناناس
4 قاشق سوپ خوری آب سیب
4 قاشق سوپ خوری آب انگور سفید
4 قاشق سوپ خوریآب توت قرمز
5 لیوان تمیز
قاشق اندازه گیری
قاشق

آن چه باید انجام دهید :

1. یک محلول قوی چای با پر کردن کاسه ی شیشه ای با آب گرم و فرو کردن چای های کیسه ای برای 1 ساعت در آن ، درست کنید .
2. هر کدام از نمونه های آب میوه را در لیوان های مجزا بریزید . مطمئن شوید قاشق اندازه گیری را بعد از هر بار استفاده شسته اید ، تا آب میوه ها با هم مخلوط نشوند .
3. 4 قاشق سوپخوری چای را در هر کدام از لیوان ها بریزید . لیوان پنچم فقط چای خواهد داشت .هر لیوان را با قاشق هم بزنید ، ولی مطمئن شوید بعد از هربار هم زدن یک لیوان آن را شسته اید ،
تا ترکیب آب میوه ها با هم مخلوط نشود .
4. اجازه دهید تا آن ها برای 20 دقیقه بمانند.
5. به آرامی لیوان را بالا بیاورید و به ته آن نگاه کنید. توجه کنید که چه قدر ذرات در ته آن شناور است ؟ یک یادداشت از آن ها تهیه کنید .
6. اجازه دهید تا لیوان ها برای 2 ساعت بمانند .دوباره ذرات ته لیوان را چک کنید .
آهن موجود در آب میوه با مواد شیمیایی چای ترکیب می شود و به شکل ذرات سیاه در می آید . ذرات سیاه در واقع آهن هستند که از مایع جدا شده اند . در آب آناناس ذرات بیشتر و سریع تر شکل
می گیرند ، چون درون آن آهن بیشتری موجود است . هیچ ذره ای در آب سیب شکل نمی گیرد چون درون آن هیچ آهنی وجود ندارد .

۱۳۸۸ مرداد ۲۱, چهارشنبه

جامد یا مایع ؟


آیا می دانید که شما می توانید ماهیت یک ماده را عوض کنید ؟ فکرمی کنید وقتی در یک روز زمستانی سرد در یک جاده ی یخی نمک می پاشیم چه اتفاقی می افتد ؟ این باعث می شود که برف و یخ زود تر آب شود . وقتی که شما به سلمانی می روید چه اتفاقی می افتد ؟ شما متفاوت به نظر می رسید ، اما موی شما همچنان همان جنسی را دارد که قبل از کوتاه کردن داشت -فقط کمی کوتاه تر شده است . جوشاندن یک تخم مرغ چه طور ؟ وقتی که تخم مرغ پخته می شود دیگر نمی تواند به حالت اصلی خود برگردد . این یک تغییر شیمیایی نامیده می شود و همچنین می توان آن را در غذای فاسد شده ، چوب سوخته و آهن زنگ زده دید . واکنش های شیمیایی همچنین ، وقتی اتفاق می افتند که چیزی تجزیه می شود و ماده ی جدیدی جای آن را می گیرد . یک راه عالی برای درک این وقتی است که یک شمع روشن شده یا یک بسته ی یخ آب شده است .
این دستورالعمل به شما امکان می دهد تا این ماده ی عجیب را درست کنید، که نشان دهنده ی
نوسان خارق العاده ی عجیب بین جامد و مایع است .

آن چه که نیاز دارید :

یک فنجان آرد ذرت
یک کاسه
یک لیوان آب
جعبه ی پلاستیکی مثل ظرف خالی ماست
رنگ خوراکی ( اختیاری )
روزنامه برای پوشاندن میز

آن چه باید انجام دهید :

نکته : این دستورالعمل می تواند خیلی کثیف و شلوغ باشد ، ولی پر از سرگرمی و هیجان است . لباس های کهنه بپوشید و سطحی را که روی آن کار می کنید بپوشانید .
1. یک فنجان آرد ذرت را در یک کاسه بریزید . خیلی آرام آن را با مقدار کمی آب به هم بزنید تا وقتی که مخلوط مثل شربت غلیظ شود . در صورت تمایل چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید
2. مخلوط چسبناک را بین انگشتانتان فشار دهید . چه اتفاقی می افتد ؟ آیا می توانید آن را به شکل توپ در آورید ؟ آن را در کف دست خود نگه دارید . نگاه کنید که چه اتفاقی می افتد . چه اتفاقی می افتد وقتی که شما مخلوط را در ظرف دیگری بریزید ؟

نکاتی در رابطه با این ماده :

این ماده در یک زمان هم مایع و هم جامد است .
اگر آن را به شکل یک توپ در آورید ، شکل خودش را در میان هوا از دست خواهد داد .
می تواند در یک ظرف (جعبه ) قرار بگیردو به شکل آن در آید ولی وقتی که از جعبه خارج شود دیگر به همان شکل باقی نخواهد ماند .
وقتی که آن را در معرض آفتاب قرار می دهید ، رنگ خود را از دست خواهد داد ، قسمت بالای آن سفت و
قسمت پایینش خمیر مانند می شود .
و در آخر این که این ماده خوردنی نیست .

۱۳۸۸ مرداد ۱۹, دوشنبه

ساخت غواص دکارتی با سس


وسایل مورد نیاز برای ساخت غواص دکارتی ( وابسته به فلسفه ی دکارت ) :
3 بسته (یا بیشتر ) سس ( مثلا سس گوجه فرنگی یا مایونز )
1 لیوان پر از آب
1 بطری بزرگ آب
مقداری آب برای پر کردن بطری
روش انجام کار :
1. سه بسته سس باز نشده را بردارید
سس های کوچک گوجه فرنگی یا مایونز همانند آن هایی که در رستوران های فست فود می گیرید را تهیه کنید .و مطمئن شوید که قبلا باز نشده و هیچ سوراخی هم ندارند .
2.همه ی بسته های سس را داخل یک لیوان آب بیاندازید آن ها معمولا در سطوح متفاوت از یک دیگر شناور می شوند، و یکی از آن ها یا بیشتر در آب فرو می رود. یک بسته را انتخاب کنید ،
بسته ای را که به سختی و با سرش روی آب شناور است . در این جا بسته ی قهوه ای انتخاب می شود.


3. بسته ی انتخاب شده را در بطری پر از آب بیاندازید ( نکته : بطری باید از جنس پلاستیک باشد ، نه شیشه ) ممکن است بخواهید بسته را کمی تا کنید تا بتوانید آن را از سر بطری داخل کنید .دقت داشته
باشید که بسته هنگام انجام این کار باز نشود .


4. آب بیشتری را به بطری اضافه کنید تا زمانی که کاملا با آب پر شود این لازم است که بطری پر باشد .


5. درب بطری را خیلی محکم ببندید
6. اطراف بطری را فشار دهید و ببنید بسته ی سس چه کار می کند . باید به ته بطری فرو رود .


7. بطری را رها کنید . وقتی که فشار را بر می دارید ، بسته به بالا بر می گردد .


8. اگر بطری را خیلی زیاد فشار دهید . خواهید دید که فشار زیاد باعث سیع حرکت کردن غواص به زیر آب می شود .
تغییر روش ها :
1. بطری محکم شده را در یک ظرف آب قرار دهید و آن را خیلی آرام روی حرارت گرم کنید .گرم کردن آب باعث منبسط شدن آن ، و افزایش فشار داخل بطری می شود ،
که بعد از آن غواص را به زیر آب فرو خواهد برد
2 .بعد از آن اجازه دهید تا بطری سرد شده ، و آب منقبض شود ، فشار افت می کند و غواص دوباره به بالا بر می گردد .
چرا این گونه کار می کند ؟
چه شیء فرو رود یا شناور بماند ، بستگی به وزن کلی آن شیء دارد که بیشتر یا کمتر از آن وزنی است که آب جابه جا می کند . وقتی که یک بسته به سختی شناور است تنها آن قسمت هایی که
چگالیشان کم تر از آب است ( هوا ) باعث خنثی کردن قسمت هایی می شوند که چگالیشان بیشتر از آب است ( بسته و سس ) .غواص دکارتی ( وابسته به فلسفه ی دکارت ) کار می کند چون فشاری
که شما روی بطری اعمال می کنید به حباب هوای داخل پاکت منتقل می شود ، و آن را کوچک تر می کند . بنابراین غلظت یا چگالی آن را افزایش می دهد .هنگامی که این رخ می دهد ، بسته ، به
همان اندازه ای که هوا سس را خنثی می کند فرو می رود نه بیشتر. وقتی که شما فشار را رها می کنید ، حباب هوا دوباره منبسط می شود ، و بسته بالا می آید . ماهی یک کیسه ی هوا در بدنش
دارد و با کنترل مقدار هوا در کیسه ، از همین قانون علمی برای بالا و پایین رفتن استفاده می کند . زیردریایی ها نیز از همین قانون برای فرو رفتن و رو آمدن استفاده می کنند .
همچنین مطابق قانون پاسکال ، اعمال فشار دریک مایع ، به طور مساوی در تمام مایع اعمال می شود. مهم نیست که شما کجای بطری را فشار دهید ،بالا را یا پایین ، فشار به طور مساوی اعمال
خواهد شد و همان اثرغواصی اتفاق خواهد افنتاد .

۱۳۸۸ مرداد ۱۵, پنجشنبه

حرکت لوبیا در جعبه


همان گونه که می دانید موجودات زنده به گونه ای تجهیز شده اند که بتوانند از راه های مختلف در محیط اطراف خود دوام بیاورند. در حیوانات این به معنی استتار، قسمت های ویژه بدن ، و رفتار
منحصر به فرد است. بعضی از سازگاری های گیاهان شامل ساختار منحصر به فرد دانه ها برای بقاء، پوست زخیم ، و نهفتگی است .
در این جا یک فعالیت سرگرم کننده داریم که می توانید آن را در خانه برای پیدا کردن سازگاری دیگر گیاهان که نور گرایی نامیده
می شود - انجام دهید .نور گرایی یکی از توانایی گیاهان برای رشد
کردن به سوی منبع نور ، است . این حرکت لوبیا در جعبه به شما امکان دیدن پدیده ی نورگرایی در عمل را می دهد .

آن چه برای این فعالیت نیاز دارید:

یک جعبه کفش طویل با درب باز و بسته شونده
یک گلدان کوچک
بذر لوبیا
خاک گلدانی
قیچی
مقوای اضافه
چسب

روش انجام کار :

1. گلدان را با خاک گلدانی پر کنید. و لوبیا را در گلدان بکارید و بذر را آب دهید
2. آن را پشت یک پنجره ی آفتابی قرار دهید . و هر روز آبیاری کنید تا گیاه لوبیا جوانه بزند .
3. در خلال آن ، یک جعبه تهیه کنید . در یک انتهای جعبه یک سوراخ دایره ای کوچک ببرید .
4. یک مربع مقوایی به اندازه ی که بتوانید داخل جعبه ی کفش قرار داده و یک دیوار درست کنید ، ببرید .مربع دوم را به همان
اندازه ی قبلی ببرید .
5. روی هر کدام از دیوارهای مقوایی ، یک سوراخ دایره ای به همان اندازه ی سوراخ روی جعبه کفش ببرید. هر کدام از دیوار ها را در جعبه قرار دهید ، به طوری که در مرکز جعبه برای گیاه
لوبیا یک جای خالی ایجاد شود . یک دیوار در طرف دیگر گیاه وجود دارد. باید فضایی بین دیوار های مقوایی و دیوار های جعبه وجود داشته باشد .
6. گیاه جوانه زده را داخل جعبه قرار دهید . و درب آن را بگذارید . ( نکته : اگر سوراخ دیگری به غیر از آن که شما ایجاد کردید روی جعبه وجود داشته باشد ، آن را با چسب بپوشانید تا هیچ نوری
نتواند از آن وارد شود ) .
7. جعبه ی درست شده را نزدیک پنجره ی آفتاب قرار دهید ، به طوری که قسمت بریده شده روبروی پنجره باشد . به نظر شما چه اتفاقی برای رشد گیاه می افتد ؟
8. به گیاه به همان اندازه که نیازدارد آب دهید ، قبل از برداشتن سرپوش جعبه ، مطمئن شوید که آن را در جایی تاریک قرار داده اید ، به تغییرات گیاه نگاه کنید . چه رنگی دارد ؟ ( ممکن است گیاه
کمی بی رنگ به نظر برسد ، چون به اندازه ی کافی نور خورشید را ندیده تا بتواند سبزینه یا کلروفیل ایجاد کند ) . در چه جهتی رشد کرده است ؟ وقتی که به دیوار برخورد کند چه اتفاقی می افتد ؟
9. در سرتاسر مسیر آزمایش ، گیاه لوبیا از میان سوراخ دیوار داخلی رشد خواهد کرد و از سوراخ انتهایی جعبه بیرون خواهد آمد .
توضیح ابن که : این پدیده نور گرایی نامیده می شود و یک انطباق ویژه است که به گیاهان امکان می دهد تا به طرف نور خورشید رشد کنند .
10. در آخر گیاه لوبیا را از جعبه خارج کنید ، و آن را در هوای آزاد و بیرون از جعبه بکارید ، یا اجازه دهید تا کنار پنجره ، جایی که در آخر در نور خورشید غوطه ور شود ، رشد کند .

۱۳۸۸ مرداد ۱۳, سه‌شنبه

چگونه یک گرداب بسازیم ؟

وسایل مورد نیاز برای ساخت یک گرداب
2عدد بطری له نشده ی 2 لیتری نوشابه
لوله ی پلاستیکی PVC با قطر 2/1 اینچ
پوشش بسته بندی غذا (سلوفان)
نوار چسب برقی یا نوار چسب لوله
قیچی
اره آهن بر ( یا تنها یک تیغه از آن )
آب سرد ، یا یخ ساز یخچال ، یا یخ ، یا برف ، یا هوای سرد
توضیحات :
سعی کنید بطری هایی را که بر می دارید واقعا تو رفتگی نداشته و له نشده باشند ، چون تورفتگی هایی که باقی می ماند می تواند در چرخش آب مداخله کند.


مهم ترین قسمت این پروژه محکم بستن بطری ها است . بهترین کار برای انجام آن ، استفاده از پلاستیک های بسته بندی غذا است .با محکم کشیدن پلاستیک به طوری که اطراف بطری ها را
ببندد، آن ها به خوبی بسته شده اند .
در این جا بهتر است از نوار چسب لوله استفاده کنیم .
چون ما دو بطری را محکم به هم وصل می کنیم ، کمی عجیب است که نگران هوا و درجه ی آن باشیم- دلیل آن کمی جالب است .
برای ساخت این پروژه ، شما باید این را بیشتر بدانید : این مهم است که آب و هوای داخل بطری ها وقتی که آن ها را محکم بسته ایم سرد باشد . وقتی که هوا گرم می شود ، کمی منبسط خواهد شد .
چون که آن داخل یک محوطه ی کوچک محصور شده است .فشار هوای داخل بطری کمی بیشتر از فشار هوای خارج آن خواهد بود . این خوب است چون بطری ها را محکم نگه می دارد ، درست
مثل فشار هوای بالا در لاستیک دوچرخه که لاستیک را از صاف شدن محافظت می کند .



بدون فشار هوای داخل ، بطری ها دچار تو رفتگی می شوند . چون آن ها مدت زیادی به طور کامل گرد نیستند ، این دشوارتر از آن است که یک گرداب خوب درست کنیم . خوش بختانه این به
راحتی با سرد نگه داشتن چیز ها هنگام بستن بطری ها قابل پیشگیری است .
آن چه باید انجام دهید:


1. 2 اینچ از طول لوله ببرید .
2 . بطری ها را برای بستن آماده کنید
بطری ها را بشویید و برچسب هایشان را جدا کنید . مقداری از برچسب هایی را که جدا کرده اید به شکل خورده کاغذ رنگی ببرید. آن ها در گرداب نشانه خواهند بود .


هیچ کدام از خورده کاغذ ها
نباید بزرگ تر از ناخن انگشت کوچک شما باشد. تکه های درست شده را در یک بطری بریزید .
3اینچ از طول چسب برقی ، یا 3 اینچ از چسب لوله را ببرید. آن را محکم دور وسط لوله بپیچید ، این چسب ازافتادن لوله در یک بطری یا دیگری جلوگیری می کند .
حدود 3/2 از یک بطری را با سرد ترین آبی که می توانید تهیه کنید ، پر کنید . برای مثال ، می توانیم نصف کف دست یخ خورد شده یا برف در دو بطری بریزید ، یا می توانید بطری ها را در
یخچال یا بیرون ( اگر هوا سرد است ) برای نیم ساعت قرار دهید.
3. لوله را در روی بطری پر شده قرار دهید و تا جایی که دیگر فشار آوردن به آن ( به دلیل چسب ) سخت باشد ، فشار دهید .بطری دیگر را وارونه کنید و آن را از طرف دیگر لوله فشار داده ،
کمی محکم بپیچانید .



درست قبل از محکم کردن بطری ها ، آن ها را وارونه کنید ، بنابراین بطری خالی پر می شود . این باعث سرد کردن هوای داخل بطری می شود .ممکن است در بطری بالایی کمی تو رفتگی ایجاد
شود ، که به این دلیل است که هوای داخل بطری در حال انقباض است . بطری ها را برای چند لحظه جدا نگه دارید تا هوای بیشتری داخل شود . بنابراین بطری ها هرگز دچار تورفتگی نمی شوند.
این کارها را درست قبل از محکم کردن بطری ها انجام دهید ، بنابراین آب فرصت بیشتری برای گرم شدن ندارد .
4. بطری ها را محکم به هم بچسبانید



کلید چسباندن بطری ها به یکدیگر این است که پلاستیک محافظ غذا ( سلوفان ) را موقع پیچاندن دور بطری ها محکم بکشید و بعد بپیچانید . لوله ی سلوفان را از جعبه خارج کنید و در یک دست
بگیرید و با دست دیگر شروع به پیچاندن آن دور بطری ها کنید. حداقل 10 دور آن را سفت دور بطری ها بپیچانید . اگر سلوفان را زیر فشار و کشش قرار ندهید چسبسده نخواهد شد .
هر چند اکنون ، بطری ها باید چسبیده شده باشند ، ولی مقداری چسب لوله یا چسب برق را چند بار دور سلوفان بکشید .این از باز شدنشان جلوگیری کرده ، از جدا شدن بطری ها هنگام برداشتن و
بلند کردنشان توسط بطری بالایی نیز جلوگیری می کند .
5. زمان استفاده فرارسیده



بطری ها را برگردانید .بالای آن را بگیرید و در یک حرکت دایره ای 2 یا 3 بار به آن ضربه بزنید، و سپس به طور ناگهان ضربه را متوقف کنید . این به آب نیروی کافی حرکت دایره ای را برای
ایجاد گرداب می دهد.
اگر بطری ها دچار تو رفتگی شدند ، نگران نباشید . حدود یک ساعت بعد ( یا بیشتر ) وقت که آب گرم شود ، پر خواهد شد ( اگر آن ها را خوب بسته باشید ) . تا بعد از آن ، همزمان با ضربه زدن
به بطری بالایی به صورت دایره ای برای حرکت دادن آب ،بطری زیرین را فشار دهید . وقتی که تورفتگی در پایین است ، برای گرداب مشکلی ایجاد نمی کند .